hrcha

Ingrédients :

500 ml de lait

500g semoule fine

100g de beurre

CC sel (+-)

Préparation :

Dans un récipient mettre le lait, ajouter le beurre ramolie, ajouter le sel et pour finir la semoule les quantités peuvent être changer c'est à vous de voir selon la consistance. Moi j'ai aussi parsemez le dessus de semoule moyenne.

Façoner en une grande galette d'un cm environ d'épaisseur ou faire des minis (c'est plus pratique)

Faire cuire sur poêle séche ennv (+-) 7 min de chaq côté

Voilà bon Appétit!!!