riz_aux_poivron

Ingrédients:

150g Riz long

2 Tomates

1 1/2 Poivrons

1 Oignon

Sel

Poivre

Coriandre

Safran

Huile

Préparations :

Dans une marmitte (ou autre) mettre une fond d'huile , couper les oignon en  carré, les poivron et les tomtes, la coriandre  laisser revenir quelques minutes.

Ensuite ajouter le safran, le sel et le poivre (moi j'en ai pas mis de poivre), laisser revenir encore quelques minutes ensuit recouvrir le tout d'eau laisser porter à ébulition.

Ajouter le riz et laisser cuire environ 10 minutes celà dépend du type de riz.

Vous pouvez tout à fait modifier les quantité car à la base y'as pas réelment.

BON APPETIT

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