Le parfum de ma cuisine

30 septembre 2008

Gâteaux à la Datte

Ingrédients: LA FARCE 500g de dattes 1 càc de canelle 1 càc de beurre 1 cas de fleur d'oranger du blanc d'oeuf LA PATE 500g de farine 2 CàS de sucre glace 250 g de margarine 1 yaourt vanille Préparation: Pour la pâte mélanger la farine, le sucre, la margarine...

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30 septembre 2008

Harcha au miel

Ingrédients : 300 g de semoule moyenne50 g de beurre fondu et tiède 1 pincée de selEau tiède + Fleur d'oranger Préparation : Dans un récipient mélanger la semoule, le beurre, le sel, et ramasser la pate à l'aide de l'eau + fleur d'oranger attention la...

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28 septembre 2008

Riz Poivron Tomates

Ingrédients : 150g Riz long 2 Tomates 1 1/2 Poivrons 1 Oignon Sel Poivre Coriandre Safran Huile Préparations : Dans une marmitte (ou autre) mettre une fond d'huile , couper les oignon en carré, les poivron et les tomtes, la coriandre laisser revenir quelques...

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27 septembre 2008

Photos prise en Vacance

Marchand de poterie A Fezwane près d'Oujda Vous moquer pas mais c'est la 1 ère fois que je vois un cheval de si près lol n_n La main de ma petite soeur après son tatouage au héné Beni Sidel à 10 min de Nador Bon je sais je poste les photos en retard mais...

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27 septembre 2008

Makrout

Ingrédients : 500g pâte de datte 1cc canelle 2 mesures de semoule moyenne 1 mesure de semoule fine 1/2 mesure de beurre fondu 1/2 mesure d'huile 1 pincé de sel 1 mesure d'eau + eau de fleur d'oranger Huile friture Miel Préparation: - Mettre la semoule,...

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21 septembre 2008

Brochette de Thon

Ingrédients. 700G de Thon 6 gousse d'ail Persil Coriandre Cumin Paprika Safran Sel Préparation : Couper le thon en petit morceau Mettre les différente épices, l'ail et le persil et la coriandre et laisser mariné . Mettre dans les broches. Mettre A griller...

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21 septembre 2008

2 ème Diamant

BRILLANTE WEBLOG PREMIO-2008 J'ai reçu de la part de ma très cher Mama : LA CUISINE DE MAMA mon 2ème diamant je la remercie du fond du coeur et si j'ai un conseil à vous donner c'est d'aller faire un tour sur son blog c'est une méga merveille j'adore...

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