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Le parfum de ma cuisine

Le parfum de ma cuisine
Derniers commentaires
18 avril 2008

Galette de Pommes de terres (Ma3kouda)

Galette de Pommes de terres (Ma3kouda)
Ingrédients : 1kg de pommes de terres, Coriandre 1 cc de piment doux 1 cc de cumin 1 cc de sel 1 gousse d'aille 2 oeufs (1 dans le mélange, l'autre pour le farinage) de la farine Préparation : - Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau salée - Une...
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18 avril 2008

Méchoui au four

Méchoui au four
Ingrédients : 1 kg de filet de veau 1 peu de Coriandre 1 oignon rapé 3 gousse d'ail (ou plus selon vos goûts) 1 cuillère de Ras el Hanout (mélange d'épices orientale) Sel Piment doux Cumin Beurre ( à déposer sur les morceaux de viandes (selon les goûts))...
17 avril 2008

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes
: Ingrédients 10 cuillères a soupe de farine 8 CS de sucre 6 CS de lait 4 CS d'huile 1 levure chimique 2 oeufs 6 pommes Beurre et farine pour le moule Préparation : -Mettre tous les ingrédients dans un saladier terminer par les oeufs. Mélanger le tout...
17 avril 2008

Orange à la cannelle

Orange à la cannelle
Comme vous l'avez remarqué j'aime se qui est simple !!! donc voilà une recette vraiment troooop facile Ingrédient : 1 orange 1 pincé de cannelle 1 peu de sucre (facultatif) Préparation : découper l'orange en lamelle ronde et parsemé de la cannelle et...
16 avril 2008

Poisson frit à la vas-vite !!!

Poisson frit à la vas-vite !!!
Ingrédients : Poisson ici chanchar (possible avec toute autre sorte) Une pincé de sel Une pincée de cumin une petite gousse d'ail de la farine Huile à frire Préparation : -Prendre les poissons lavé vidé etc y'ajouter les différent ingrédient - Les roulé...
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